Cogumelos, Choiva, Ledicia, estreitando lazos igualitarios

  Pois si, fúmonos a Os Ancares e pasamos duas xornadas deliciosas, tanto, que nin a suave choiva caída foi quen de enturbialas. Había cogumelos dos bós e dos perigrosos pero a nosa micóloga Merche Nodar,explicounos polo miudo as característica de cada unha dás especies e os diversos usos e formas de cociñar cada unha […]